1. آشنایی با اصول مهندسی تولید مواد غذایی
المؤلف: نویسندگان تژلون نئو? شوجی آداچی? تاکشی فیوروتا,نئو? دزه لون
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد شهيد مطهري دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع: مواد غذایی-- صنعت و تجارت مواد غذایی-- کارخانه ها شیمی زیست شیمی-- مهندسی
رده :
TP
370
/
ن
9
آ
5

